Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca gratinata con provola affumicata", scopri come si prepara.
...preparare che piacer anche ai pi piccoli! Ingredienti: 250 gr di zucca 4 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato prezzemolo fresco tritato 1 spicchio d'aglio sale 3 cucchiai d'olio evo 100 gr di provola affumicata Affettate la zucca abbastanza sottile in modo che la cottura non sia troppo lunga. In una ciotola mischiate pangrattato,formaggio sale, olio, aglio e prezzemolo fresco tritati. Ungete una teglia e adagiateci le fette in fila sovrapponendole appena,cospargete col composto,un p di provola grattugiatae procedete con un'altro strato fino ad esaurimento...
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