Ricetta, ingredienti e consigli per "Waffle piastre di ghisa", scopri come si prepara.
...preparare i waffle occorre munirsi dell'apposita cialdiera che disponibile in commercio in diverse forme e misure: noi abbiamo usato quella a forma di cuore con il tipico disegno a nido d'ape, da cui deriva il nome gaufre (dal francese antico 'nido d'ape'). I waffle vantano origini antichissime, infatti i waffle venivano preparati gi nell'antica Grecia in piastre di ghisa per poi diffondersi nel Medioevo, soprattutto nella zona del Belgio, dove sono ancora oggi un dolce tipico. I waffle sono ottimi mangiati caldi accompagnati da frutta fresca, sciroppo d'acero,...
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