Waffle-Pizza di Gloria KitchenUSA

Waffle-Pizza di Gloria KitchenUSA

Ingredienti

• farina
• latte
• lievito
• mozzarella
• olio
• sale
• sottilette
• zucchero

Ricetta

...Procedimento In una ciotola unite la farina con il sale, lo zucchero e il lievito. Aggiungete piano piano i liquidi iniziando dall'acqua poi il latte e alla fine l'olio. Impastate bene fino ad ottenere un panetto morbido ed omogeneo. A questo punto con un mattarello stendete l'impasto e ricavate dei rettangoli a coppia (da mettere uno sotto e uno sopra). Prendete il primo rettangolo e farcite a vostro piacimento chiudendolo bene con l'altro rettangolo come se steste facendo un fagottino. Accendete il Waffle Maker e quando e' molto caldo metteteci il fagottino, chiudete bene, fate...

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