Pasta con cavolfiore

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con cavolfiore", scopri come si prepara.

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Pasta con cavolfiore

La mia passione riscoperta Juli..

Ingredienti
  • aglio
  • cavolfiore
  • cipolla
  • mollica di pane
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo penne
  • pasta tipo rigatoni
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • pinoli
  • prezzemolo
  • sale
  • uva
Ricetta

...PROCEDIMENTO Mettete il cavolfiore a bollire quando e cotto mettetelo a scolare,tagliatelo a pezzettini piccoli, passatelo in padella quando l'olio e caldo assieme alla cipolla soffritta. Fate soffriggere per una mezz'oretta il cavolfiore,nel frattempo mettete un bicchiere di acqua e sale,cuocete per almeno mezz'ora, aggiungete il resto dell'ingredienti. Io ho fatto un piatto con i rigatoni,ma!! se preferite gli spaghetti non e male anzi. Se volete aggiungere un po di mollica ,preparate la mollica in una padelina,la fate rosolare in padella senza olio condita con un...

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Pasta con cavolfiore