Ricetta, ingredienti e consigli per "Panettone", scopri come si prepara.
...preparazione! Ingredienti per uno stampo da 750 g: Primo impasto: Secondo impasto: 50 g farinaManitoba 130 ml acqua terzo impasto 50 g farinaManitoba 20 g burro a temperatura ambiente 20 g zucchero semolato Quarto impasto: 110 g farina 00 2 uova 80 g burro a temperatura ambiente 120 g zucchero semolato 5 g sale 1 bustina vanillina 5 impasto dopo quasi un ora 200 gr di farina 00 e stato fatto con l'impastatore aggiungere,canditi,uvetta ammollata in acqua con poco rum,gocce di cioccolato q.b. Glassatura: 2 albumi 80 g zucchero a velo mandorle e granella di...
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