Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di riso con cavolo capuccio", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lavate i funghi eil sedano il cavolo capuccio.Sbucciate e tagliatela cipolla molto sottile oppure tritatelo tagliate le carote molto piccole e il cavolo capuccio e la zucca. Versate in una pentola dell'acquae,il dado,lasciate che l'acqua diventi calda.Aggiungete i funghi e il cavolo capuccio alzate la fiamma,dopo 10 minuti mettete le carote e i pisellie la zucca.Continuate la cottura della verdureper 20minuti.Salate e pepate le verdure,quando sono cotti,spegnete la fiamma. Mettete una padella sopra,mettete una noce di burro.Aggiungete il riso e tostatelo...
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