Minestra di riso farro e legumi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra di riso farro e legumi", scopri come si prepara.

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Minestra di riso farro e legumi

La mia passione riscoperta Juli..
Minestra di riso farro e legumi
Ingredienti
  • carote
  • ceci
  • cicerchie
  • cipolla
  • fagioli
  • farro
  • fave
  • legumi
  • lenticchie
  • maggiorana
  • olio
  • pane
  • patate
  • pepe
  • riso
  • sale
  • sedano
Ricetta

...Preparazione 1 Tenete per 48 ore i ceci in acqua tiepida con un pugno di sale. Lasciate a bagno per una notte,in acqua fredda e separatamente,il farro e gli altri legumi.Cuocete il farro in acqua bollente leggermente salata e in un altro tegame capiente tutti i legumi. 2 Pulite e poi tritate...

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