Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi gratinati al forno e formaggi", scopri come si prepara.
...Preparazione deiFinocchi gratinati al forno: Mondare i finocchi, eliminare le cime e le foglie esterne pi dure, poi tagliarli a met.Lavarli sotto abbondante acqua corrente, scolarli e trasferirli in una pentola con abbondante acqua bollente salata. Far cuocere i finocchi per 10-15 minuti, fino a che non saranno teneri. Scolare i finocchi e adagiarli su in una pirofila in ceramica rivestita di carta da forno. Condirli con burro e cospargerli con met del pangrattato e il parmigiano reggiano,e formaggi,sottilette.Tagliare una mozzarella a fettine e distribuirle sui finocchi,...
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