Centrotavola di pane portasalumi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Centrotavola di pane portasalumi", scopri come si prepara.

Ricerche correlate

Ricette per ogni occasione

Ricette > Pizze&Rustici

Centrotavola di pane portasalumi

La Micky in Cucina

Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • farina bianca
  • farina di grano saraceno
  • grano saraceno
  • latte
  • lievito di birra
  • malto
  • olio
  • pane
  • sale
  • salumi
  • yogurth
Ricetta

...procedimento. Una volta terminato arrotondiamo l'impasto e lo lasciamo riposare sulla tavola leggermente infarinata, coperto da una ciotola per circa 1 ora . Prima Dopo un'ora Ora passiamo alla lavorazione: Dividiamo l'impasto in quattro palline di circa 170-175 gr e una pallina di 140 gr. Stendiamo le quattro palline pi grandi in cerchi sottili delle dimensioni di circa 30 cm.(ho usato il tappetino in silicone per fare la forma corretta e le sovrapponiamo spennellando con il burro morbido ogni cerchio ad eccezione dell'ultimo . Quando ho finito...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.49/5 per 3459 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Centrotavola di pane portasalumi