Ricetta, ingredienti e consigli per "Zaeti di Venezia", scopri come si prepara.
...preparati. Un tempo si preparavano principalmente nel periodo di Carnevale, mentre oggi 'i zaeti' sono reperibili durante tutto l'anno e sono dei biscotti conosciuti ed apprezzati anche dai turisti che affollano questa meravigliosa citt. Alcune ricette arricchiscono l'impasto con grappa, pinoli e quant'altro, ma la ricetta originale questa'semplicissima e con ingredienti di uso comune. Ingredienti: 250 gr di farina 00 250 gr di farina di mais fioretto 200 gr di burro 150 gr di zucchero 100 gr di uva passa 4 tuorli 1 bustina di vanillina (facoltativa, ma io l'ho...
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