Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne radicchio e provola", scopri come si prepara.
...Preparate il condimento al radicchio. Lavate e tagliate a fettine il radicchio ed il porro. Cucinateli in una padella antiaderente con olio, sale e pepe fino a completa cottura (saranno sufficienti 10 minuti) ed aggiungete un po' d'acqua nel caso in cui sia necessario. Preparate la besciamella. 1)Fate sciogliere il burro a fuoco basso e scaldate il latte aromatizzato con la noce moscata ed a cui avrete aggiunto il sale, in un secondo pentolino. 2)Setacciate la farina ed aggiungetela al burro fuso, mescolando di continuo con una frusta per evitare la formazione di...
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