Grissini al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini al cioccolato", scopri come si prepara.

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Grissini al cioccolato

La cuoca in giallo

Ingredienti
  • cioccolato
  • farina
  • grissini
  • latte
  • lievito di birra
  • miele
  • olio
  • sale
  • zucchero semolato
Ricetta

...mettetelo in un sacchettino e ponete in congelatore. Sciogliete il lievito in poca acqua prelevata dal totale ed il sale nella restante acqua. Impastate tutti gli ingredienti nella planetaria ad eccezione del cioccolato, aggiungendo a poco a poco i liquidi. Unite il cioccolato ed impastate a mano. Lasciate riposare 1 ora a temperatura ambiente. Riprendete l'impasto, ponetelo sulla spianatoia leggermente infarinata, sgonfiatelo ed appiattitelo con le mani Ritagliate tante striscioline all'incirca della stessa dimensione. Arrotolate i grissini dal centro verso l'esterno ed allungateli,...

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Grissini al cioccolato