Brioches allo yogurt e nutella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioches allo yogurt e nutella", scopri come si prepara.

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Brioches allo yogurt e nutella

La cuoca in giallo

Ingredienti
  • brioches
  • burro
  • farina 00
  • latte intero
  • lievito di birra
  • nutella
  • sale
  • uova
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...tagliate il cerchio a met, poi in 4 ed infine in 8 spicchi. Otterrete cos 16 spicchi totali (contando anche quelli del secondo disco). Nel caso vogliate realizzare una quantit minore di cornetti, dimezzate le dosi. Posizionate un po' di nutella (un cucchiaino) sul lato esterno, avendo l'accortezza di distanziarvi qualche cm dal bordo. Arrotolate ciascuno spicchio dalla base verso il vertice e conferite la caratteristica forma a brioche. Ponete le brioches sulla teglia rivestita di carta forno e proseguite con una seconda lievitazione di circa mezz'ora sempre in forno spento e...

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