Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake scomposto ai lamponi", scopri come si prepara.
...Procedimento: In una ciotola lavorate a crema la ricotta con lo yogurt greco e lo zucchero. Sbriciolate grossolanamente i biscotti con le mani, disponeteli sul fondo dei vostri bicchieri o coppette e bagnateli con poco latte, dovranno risultare appena inzuppati. Dividete la crema tra i vari bicchieri e grattugiate il cioccolato fondente con una grattugia con i fori larghi. Vi consiglio di tenere il cioccolato una mezz'oretta in freezer in modo che non si sciolga troppo con il calore delle mani mentre lo grattugiate. Lavate i lamponi, asciugateli delicatamente e decorate i vostri cheesecake...
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