Cheesecake alle ciliegie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle ciliegie", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Cheesecake alle ciliegie

La cucina di Marta

Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cacao amaro
  • ciliegie
  • colla di pesce
  • formaggi
  • limoni
  • ricotta
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Mettete a fondere il burro e nel mixer frullate i digestive con lo zucchero e il cacao. In una ciotola mescolate i biscotti con il burro fuso e versateli nello stampo precedentemente ricoperto di carta da forno sia sui bordi che sul fondo. Schiacchiate i biscotti con il dorso di un cucchiaio in modo da livellare bene la base e ponetela in frigorifero mentre preparate la crema. In una ciotola grande lavorate a crema la ricotta con il Philadelphia e lo zucchero e versate la crema nello stampo. Riponete la vostra cheesecake in frigorifero per almeno 3-4 ore (meglio ancora se la...

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★★★★☆ 4.46/5 per 3460 voti
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