Torta di alici

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di alici", scopri come si prepara.

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Torta di alici

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • patate
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Pulire le alici: staccare delicatamente la testa e l'intestino, estrarre la lisca centrale senza dividerle a met ma lasciandole intere e posizionarle in un grosso vassoio. Sbucciare e cuocere le patate intere fino a quando saranno tenere ma non sfatte. Prendere una pirofila in vetro o porcellana ( chi preferisce pu foderarla di carta da forno) dove posizionare le alici, versare l'aglio e il prezzemolo tritati, le patate e i pomodori tagliati a rondelle e ultimare con le alici rimaste. Versare il sale e un filo di olio. Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180C per...

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★★★★☆ 4.48/5 per 3090 voti
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Torta di alici