Ricetta, ingredienti e consigli per "Svizzere di vitellone con verdure", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavare e preparare tutte le verdure tagliate. Versarle in una padella aggiungendo un po' di acqua, accendere il fuoco e procedere alla cottura. Dopo circa 20 ' 30 minuti aggiungere le svizzere, il sale, la noce moscata e l'olio. Se necessario aggiungere ancora un po' di acqua. Dopo 15 minuti girare le svizzere e continuare la cottura per altri 15 minuti. Buona serata...
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