Svizzere alle zucchine e caciotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Svizzere alle zucchine e caciotta", scopri come si prepara.
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Svizzere alle zucchine e caciotta
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- basilico
- cipolla
- erbe aromatiche
- formaggi
- ginepro
- maggiorana
- olio
- origano
- pepe
- sale
- svizzere
- timo
- vitello
- zucchine
Ricetta
Procedimento:
In un pentolino cuocere le zucchine e la cipolla tagliate.
Frullarle, aggiungere il sale e l'olio.
Da parte cuocere in una padella le svizzere con poca acqua e a met cottura aggiungere le erbe aromatiche e il pepe.
Una volta cotte collocare le svizzere in una pirofila con della carta da forno, versare su ogni svizzera un po' di ripieno di verdure sia da una parte e sia dall'altra parte e aggiungere anche dei pezzi di formaggio a piacere sempre da ambo i lati.
Lasciare gratinare in forno a 200 C in modalit ventilata per 10 ' 15 minuti circa.
Servire tiepide o.
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Svizzere alle zucchine e caciotta