Straccetti di carne con cipolla e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di carne con cipolla e patate", scopri come si prepara.

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Straccetti di carne con cipolla e patate

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • brodo
  • cipolla
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • patate
  • prezzemolo
  • sale
  • vitello
Ricetta

...Procedimento: Tagliare le fettine di carne in strisce sottili. Prendere una padella e versare del brodo di carne, aggiungere la cipolla e il prezzemolo tritati, dopo 10 minuti aggiungere le patate tagliate e dopo ancora 10 minuti gli straccetti di carne. Proseguire la cottura per 20 minuti muovendo ogni tanto e aggiungendo olio, sale e noce moscata. Servirli...

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Straccetti di carne con cipolla e patate