riso con filetti di platessa alla salsa di pomodoro e olive

Ricetta, ingredienti e consigli per "riso con filetti di platessa alla salsa di pomodoro e olive", scopri come si prepara.

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riso con filetti di platessa alla salsa di pomodoro e olive

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Ingredienti
  • aglio
  • filetti di platessa
  • olio
  • olive
  • pomodori
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • salsa di pomodoro
Ricetta

...Procedimento: In un tegame versare la salsa di pomodoro, il prezzemolo e l'aglio tritati, accendere il fuoco a fiamma bassa. Dopo qualche minuto aggiungere i filetti di platessa puliti e le olive. Cuocere girando ogni tanto per 10 ' 15 minuti. Da parte cuocere il riso in abbondante acqua salata. Scolarlo per bene e aggiungerlo ai filetti con la salsa, oliare, salare, muovere e spegnere. Servire...

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riso con filetti di platessa alla salsa di pomodoro e olive