Polpette di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di patate", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Polpette di patate

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • formaggio grattugiato
  • maggiorana
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pane
  • patate
  • sale
Ricetta

...Procedimento: Sbucciare le patate e cuocere in abbondante acqua salata per 20 ' 30 minuti. Scolarle per bene, frullarle, aggiungere formaggio, olio, sale, noce moscata, maggiorana e lasciarle raffreddare completamente (rimarranno belle compatte). Preriscaldare il forno a 200C in modalit ventilata. Formare con le mani delle palline e passarle nel pane grattugiato. Metterle in una teglia da forno coperta di carta da forno e cuocere per 15 ' 20 minuti o fino a...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.47/5 per 3460 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Polpette di patate