Focaccia integrale di patate e porri

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia integrale di patate e porri", scopri come si prepara.

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Focaccia integrale di patate e porri

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • farina integrale
  • focaccia
  • lievito
  • olio
  • pane
  • patate
  • porri
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Sbucciare patate , porri e tagliarli a rondelle, versarle in una padella e cuocerle con poca acqua fino a quando saranno teneri. Scolarle per bene e condire con olio e sale. Sul tavolo versare la farina integrale, il sale, lo zucchero, il lievito, l'olio e lo yogurt. Lavorare insieme gli ingredienti e formare una palla. Dividerla a met. Con una met stendere l'impasto in una teglia foderata di carta da forno, versare porri e patate ben distribuiti, coprire con l'altra met dell'impasto ben steso sigillando i bordi e spennellare la superficie con un filo...

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Focaccia integrale di patate e porri