Croissants veloci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Croissants veloci", scopri come si prepara.

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Croissants veloci

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • burro
  • confettura
  • farina 00
  • farina manitoba
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi
  • pesche
  • scorza di limone
  • uova
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Sul tavolo versare le farine e il lievito setacciati, lo zucchero, l'olio, lo yogurt, la scorza di limone grattugiata o la vanillina. Lavorare insieme gli ingredienti e formare una palla. Con l'aiuto di un mattarello stenderla in una sfoglia rotonda sottile, dividerla in quattro parti. Su ogni parte versare un po' di confettura di pesche e iniziare ad arrotolare su se stesso dalla parte pi larga facendo un taglietto nel mezzo fino a formare il cornetto, curvando le due estremit. Appoggiarli distanziati in una teglia da forno coperta di carta da forno e cuocerli nel...

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Croissants veloci