Confettura di lamponi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di lamponi", scopri come si prepara.

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Confettura di lamponi

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • confettura
  • frutti di bosco
  • lamponi
  • limoni
  • succo di limone
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Lavare i lamponi e versarli in una pentola con il succo di limone, accendere il fuoco e iniziare la cottura. Muovere spesso, dopo 15 minuti aggiungere lo zucchero e continuare la cottura. Quando sar bella densa e bolle forte la confettura pronta. Versarla subito calda nel barattoli perfettamente sterilizzati e asciutti, chiudere bene con i coperchi e farli bollire in una pentola con acqua calda per 30 minuti circa. Lasciarli raffreddare completamente nell'acqua. ( Io li ho lasciati un giorno intero). Asciugarli, etichettarli e conservarli in un luogo fresco e...

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Confettura di lamponi