Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricciola al forno", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Prendere la ricciola e, dopo averla sciacquata sotto l'acqua, cospargerla di sale fino (poco) internamente ed esternamente; Adagiarla su di una teglia d forno, sulla quale avremo messo qualche fetta di limone ed un filo di olio; all'interno irrorare con il succo del limone e infilare il ciuffo di prezzemolo; aggiungere nella teglia il vino bianco e un altro pizzico di sale. Infornare a 200 gradi in forno statico e preriscaldato per 25 minuti circa. All'uscita dal forno, cospargere con del prezzemolo sminuzzato e arricchire con i pomodorini conditi e le olivette. Ottima e...
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