Polpette di pollo al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di pollo al limone", scopri come si prepara.

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Polpette di pollo al limone

AppuntiDiGusto

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • carne di pollo macinata
  • carne macinata
  • limoni
  • pane
  • parmigiano
  • pepe
  • pollo
  • sale
  • timo
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...Procedimento per le Polpette di Pollo: Trasferire in una ciotola la carne macinata, il tuorlo, il timo fresco, la buccia del limone, il pane grattugiato, il Parmigiano. Salare e pepare. Amalgamare molto bene tutti gli ingredienti. Ottenere tante piccole polpettine. Scaldare il brodo vegetale in un tegame basso e largo. Aggiungere ora le polpette e coprire con un foglio di carta forno. Cuocere le polpette 5 minuti per lato. Bon Apptit...

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Polpette di pollo al limone