Filetti di Sogliola scottati al Limone...con Verdurine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di Sogliola scottati al Limone...con Verdurine", scopri come si prepara.

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Filetti di Sogliola scottati al Limone...con Verdurine

AppuntiDiGusto

Ingredienti
  • asparagi
  • filetti di sogliola
  • frutti di bosco
  • limoni
  • olio
  • sale
  • sogliole
  • succo di limone
Ricetta

...PROCEDIMENTO Scottare i filetti di sogliola in un filo di olio evo e succo di limone; salare. Lessare gli asparagi tenendoli al dente, in acqua e sale. Comporre il piatto alterando, a piacere, gli ingredienti. IL PESCE E' UN INGREDIENTE MOLTO PRESENTE NELLE MIE PREPARAZIONI, PERCH SI PRESTA A PIATTI DIVERSI CON GRANDE...

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Filetti di Sogliola scottati al Limone...con Verdurine