Ricetta, ingredienti e consigli per "Delizia glassata alle Fragole", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Realizzare il pan di spagna: fare raffreddare e dividere in due parti per poi farcirlo. Versare il contenuto della busta dolce neve nella planetaria, aggiungendo il latte e montare fino a quando non risulta ben fermo. (Seguire le istruzioni sulla busta) ; ho fatto molte prove, ma alla fine ho deciso di usare questa preparazione perch non smonta e non inumididisce il pan di spagna. Prendere il disco inferiore di pan di spagna e irrorarlo con poco succo di limone e farcirlo con la panna montata; mettere sopra le fragole naturali tagliate a piccoli pezzetti e spolverare con un...
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