Ricetta, ingredienti e consigli per "Sogliola, un pesce semplice ma ricco di proteine ed Omega 3", scopri come si prepara.
...tagliata nel ventre a partire dalla coda, lungo la parte bianca con delle forbici o un coltello appuntito: tirate via le interiora. Poi, va strappata via la pelle sempre a partire dalla coda fino alla testa. E' anche divertente! Bisogna sporcarsi le mani, ma cucinarla davvero semplice. Se vi fa schifo, allora potete chiedere al pescivendolo di fiducia di pulirvela bene, cos la dovrete solo cucinare. Tagliate a filetti la sogliola e sfiziatevi con le ricette! Impanata con il pangrattato o lessata olio e limone, speziata o tirata con il vino bianco, o al cartoccio . Un pesce semplice,...
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