Il Babà, sovrano indiscusso del palato

Il Babà, sovrano indiscusso del palato

Tempo di preparazione: 3 Ore Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

• burro
• cioccolato
• farina
• lievito di birra
• limoncello
• nutella
• panna liquida
• peperoncino
• sale
• uova
• zucchero

Ricetta

...preparazione: 3 ore Tempo di cottura: 20 minuti INGREDIENTI -180 gr di farina -125 gr di burro -20 gr di lievito di birra -un cucchiaio di zucchero -un pizzico di sale -50 gr di panna liquida -3 uova Per bagnare il bab: -45 gr di zucchero -due bicchierini di rhum PREPARAZIONE Setacciate la farina e sciogliete il lievito in un po' di acqua tiepida. Prendete qualche cucchiaio di farina e fate con il lievito sciolto una pasta molle. Lasciatela lievitare per un'ora in un luogo tiepido. Trascorso il tempo di riposo, la pasta avr raddoppiato il suo volume, quindi unitela alla farina rimasta...

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