Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di Lenticchie e Castagne", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Per prima cosa cuocere le Lenticchie seguendo le indicazioni scritte sulla confezione. Tagliare Grossolanamente la Carota, la Cipolla, il Porro e la Mezza Mela che servir per abbattere l'acidit della cipolla. Scaldare in una pentola l'Olio ed il Burro quindi versarci le Verdure Cuocerle a fiamma viva per qualche minuto, dovranno appassire per bene quindi aggiungere le Castagne e continuare acuocerete 2 minuti circa, se le verdure dovessero seccare troppo aggiungere un mestolo di Brodo. Aggiungere anche le lenticchie ormai Cotte e Scolate, Mescolare ed aggiungere il...
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