Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa di pomodorini freschi", scopri come si prepara.
...Preparazione: La parte peggiore e noiosa all'inizio: occorre ovviamente lavare accuratamente i pomodorini, scartando quelli verdi e quelli ammaccati' vi consiglio di non lavorare con quantit eccessive di pomodori perch, se non avete qualcuno che vi aiuta, rischiate di impiegarci una vita' stare in cucina deve essere un piacere non una costrizione Tagliate quindi i pomodorini molto grossolanamente, in 2 o 3 pezzetti a seconda delle loro dimensioni. Prendete un bel tegame ampio a sufficienza da contenere tutti i pomodori, ungetelo con poco olio evo e fatevi imbiondire l'aglio...
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