Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con la salsiccia", scopri come si prepara.
...procedimento semplicissimo, ma necessita assolutamente degli ingredienti giusti, qui le varianti non sono ammesse, stravolgerebbero troppo la ricetta'quindi cercate il riso vialone nano e soprattutto la salsiccia mantovana fatta da un macellaio di cui potete fidarvi, vedrete che ne vale la pena Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso vialone nano 2-3 salsicce mantovane del peso complessivo di 300 gr una noce di burro 1/2 bicchiere di vino bianco secco poco olio di oliva sale parmigiano reggiano grattugiato a piacere Preparazione: Ungete leggermente un tegame con un filo di olio,...
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