Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada allo zenzero e salsa di soia", scopri come si prepara.
...Preparazione: Tagliate a bocconcini il pesce spada e mettetelo in una ciotola. Aggiungetevi poche gocce di succo di limone, zenzero a piacere (mezzo cucchiaino dovrebbe bastare, ma se vi piace potete metterne di pi), la salsa di soia, la paprika e un goccio di olio di oliva. Con un cucchiaio o con le mani mescolate bene il tutto in modo che gli aromi si distribuiscano sul pesce. Lasciate riposare per almeno 10-15 minuti. Mettete a scaldare sul fornello una padella antiaderente con un filo d'olio, quando sar calda aggiungete il pesce con il suo sughetto e fatelo saltare a fuoco vivace...
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