Ricetta, ingredienti e consigli per "peperoni e melanzane alla griglia", scopri come si prepara.
...preparazione: scaldare bene la griglia,lavare e tagliare a fette la melanzana e grigliare ogni fetta ambo le parti e porle su una pirofila .Lavare il peperone ,dividerlo in 2 parti togliendo i semi e torso,metterlo sulla griglia e grigliarlo solo dalla parte esterna ,lasciare raffreddare e spellarlo, fatte delle listarelle sottili e porre sulle melanzane precedentemente preparate.Condire con l'aglio e prezzemolo tritati,olio sale e a piacere pepeoncino Be Sociable,...
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