pesce marinato

Ricetta, ingredienti e consigli per "pesce marinato", scopri come si prepara.

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pesce marinato

Simo in cucina

Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • arachidi
  • cipolla
  • farina
  • murena
  • olio
  • pesce
  • pomodorini
  • rosmarino
  • sale
  • sarago
  • triglie
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Squamare ed eviscerare i pesci ,lavarli e asciugarli con carta assorbente Infarinare i pesci e friggere in olio caldo e salare preparare la marinatura aggiungendo tutti gli ingredienti nell'olio dove avette fritto i pesci, mettere al fuoco e fate che questo composto alzi il bollore e poi versatelo sul pesce che avete collocato in una pirofila capiente,disteso in modo che il liquido lo investa da tutte le parti Be Sociable,...

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