Ricetta, ingredienti e consigli per "Limoncello fatto in casa", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 MINUTI
Tempo di cottura: 15 MINUTI
...PROCEDIMENTO Prima di tutto lavate molto bene i limoni sotto acqua corrente e spazzolate accuratamente la buccia. Dopo di che, con un coltello o meglio con un pela patate, sbucciate i limoni in modo da utilizzare la sola buccia, senza che vi sia la parte bianca interna che risulterebbe amara. Inserite le bucce di limone in un vaso capiente insieme all'alcool e lasciate riposare per almeno 15 giorni in un luogo buio e asciutto. Dopo il riposo riprendete la brocca con l'alcool che avr, intanto, acquistato un colore giallo paglierino. Mettete una pentola sul fuoco con all'interno l'acqua e lo...
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