Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di cavolo verza e riso", scopri come si prepara.
...Preparazione degli involtini di cavolo verza e riso: fare il brodo vegetale con sedano, carota, cipolla e sale; fare una salsa di pomodoro con olio, aglio, prezzemolo, peperoncino, pomodoro passato e sale; cuocere coperta la salsa di pomodoro per 15 minuti circa; staccare le foglie di cavolo verza senza romperle, lavarle e togliere un po di costa nella parte esterna della foglia; cuocerle in acqua salata bollente per 8 minuti e scolarle; cuocere il riso nel brodo vegetale per 14 minuti e scolarlo; condire il riso con due giri di olio e 80grammi di parmigiano; mettere il riso condito...
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