Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche con mascarpone e pomodori secchi", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE. Pesate e preparate tutti gli ingredienti.In una pentola portate a bollore abbondante acqua con un po’ di sale grosso. Dopodich mettete la pasta. Intanto dopo aver scolato molto bene i pomodori secchi dal l’olio di conservazione, metteteli in un contenitore a bordi alti e tritateli con il mix ad immersione aggiungendo (se volete) un cucchiaio d’olio evo.Poi unite: il mascarpone, il prezzemolo (precedentemente lavato e tritato), salate, mixate bene il tutto e trasferite la crema ottenuta in una ciotolina.Scolate al dente la pasta (tenete qualche cucchiaio...
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