Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri al radicchio, scamorza affumicata e noci", scopri come si prepara.
...lavato e tagliato a listarelle, salare e pepare, e farlo appassire unendo eventualmente poca acqua calda. Intanto cuocere al dente i paccheri, scolarli e versarli nella padella con il radicchio; unire la scamorza a pezzetti e la panna, facendo mantecare bene il tutto. Servire la pasta, rifinendola con le noci tritate grossolanamente e una spolverata di...
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