Paccheri freddi con pomodoro e asiago

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri freddi con pomodoro e asiago", scopri come si prepara.

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Paccheri freddi con pomodoro e asiago

Anna in Casa: ricette e non solo
Paccheri freddi con pomodoro e asiago
Ingredienti
  • basilico
  • olio d'oliva
  • pomodori
Ricetta

...Preparazione Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e appena raggiunta la cottura al dente, scolare e lasciare raffreddare. Nel frattempo tagliare il pomodoro a pezzettoni e fare lo stesso con l'asiago. Appena la pasta ha raggiunto la temperatura ambiente condirla con abbondante olio d'oliva, con i pomodori e l'asiago. Salare e pepare leggermente, mescolare e aggiungere le foglie di basilico. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1...

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