Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti all'arancia e uva passa", scopri come si prepara.
...taglia grande, pari a 60 gr) leggermente sbattuto 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia 120 gr di uva passa 1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata finemente un pizzico di sale Lasciar ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Preriscaldare il forno a 190. Foderare due piastre da forno con carta forno. Setacciare la farina, il lievito e il pizzico di sale in una terrina di media grandezza. Lavorare il burro morbido con lo zucchero in una terrina capiente con uno sbattitore elettrico ad alta velocit fino a ottenere una crema. Unire l'uovo e la vaniglia senza mescolare troppo....
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