Ricetta, ingredienti e consigli per "SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE RICOPERTE DI CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
...tagliare a striscioline non troppo sottili.Pesare le scorze di arancia cotte e in una padella mettere lo stesso peso di acqua e lo stesso peso di zucchero.Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua a fuoco dolce poi unite le scorzette, lasciate cuocere e mescolate di tanto in tanto.Saranno pronte quando avranno assorbito tutto il liquido.Allineate le scorzette su carta forno e lasciate seccare per tutta la notte fino a che saranno pronte.Potete usarle come canditi nei vostri dolci o glassarle col cioccolato e magari regalarle in sacchettini trasparenti o barattoli di vetro.Per glassarle baster...
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