DOLCE MONTEBIANCO

Ricetta, ingredienti e consigli per "DOLCE MONTEBIANCO", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

DOLCE MONTEBIANCO

Il laboratorio di mm_skg

Ingredienti
  • baccello di vaniglia
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cocco
  • latte
  • marroni
  • mascarpone
  • pan di spagna
  • panna montata
  • purè di castagne
  • rum
  • sale
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione :Lavate le castagne sotto acqua corrente, fate una piccola incisione sulla bucia e fate cuocere in abbondante acqua per 20-25 minuti.  Siccome pi facile subucciare le castagne mentre stanno calde e umidi, portate dei guanti e cominciate a sbucciarle, una alla volta, tenendo le altre sempre nel loro liquido di cottura caldo. Ponete la polpa di castagne in una casseruola, aggiungete il latte, lo zucchero, il sale e la bacca di vaniglia incisa in due e portate ad ebbolizione. Lasciate cuocere a fuoco dolce per mezz' oretta, mescolando spesso, siccome essendo molto...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.50/5 per 3123 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
DOLCE MONTEBIANCO