Ciambella bicolore all'orzo e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella bicolore all'orzo e ricotta", scopri come si prepara.

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Ciambella bicolore all'orzo e ricotta

Innamorarsi in cucina

Ingredienti
  • arance
  • buccia d'arancia
  • burro
  • cacao
  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio
  • orzo
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...mettetelo in una nuova ciotola e aggiungete l'orzo, per ottenere l'impasto scuro. All'altro impasto invece aggiungete la buccia d'arancia. Accendete il forno a 180 gradi e lasciate scaldare. Nel frattempo imburrate uno stampo da ciambellone e versate all'interno prima il composto bianco e poi il composto scuro. Affondate uno stecchino da spiedini o con un coltello nell'impasto e cominciate a fare dei movimenti liberi per formare le classiche venature della torta, l'effetto marmorizzato per capirsi. Infornate e cuocete per circa 40/45 minuti. Sformate la torta una una volta fredda...

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Ciambella bicolore all'orzo e ricotta