Ricetta, ingredienti e consigli per "spiedini al formaggio", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sgusciate le noci e tritate il pi finemente possibile i gherigli. Private della crosta il gorgonzola, dividetelo in pezzetti e mettetelo in una ciotola con lo stracchino e il latte. Lavorate tutto con una forchetta cos da ottenere un composto omogeneo e lasciatelo riposare 10 minuti in frigorifero. Con il composto preparato formate delle palline e passatele nel trito di noci come se fosse pangrattato. Infilate ogni pallina nello stecchino da spiedino (circa 4 a spiedino) e servite. ciao gente mamma Concy Antipasti le ricette di mamma concy spiedini al formaggio gorgonzola...
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