Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al salmone con crema ai funghi", scopri come si prepara.
...Preparazione: Innanzitutto mettiamo i funghi in ammollo per almeno 30 minuti. Sciacquateli e asciugateli per bene con carta da cucina. Successivamente tagliateli grossolanamente con un coltello e teneteli da parte. A questo punto prendete una padella con il fondo coperto da poco olio e fate rosolare lo spicchio di aglio schiacciato e ilpeperoncino (tagliato a met e privato dei suoi semi interni). Aggiungere il concentrato di pomodoro e lasciare insaporire per qualche minuto. Eliminate aglio e peperoncino per poi unire i funghi. Coprire e lasciare cuocere per 10 minuti. Con un cucchiaio...
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