Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alle vongole e pomodorini", scopri come si prepara.
...mettete sul fuoco una pentola (larga almeno 28 centimetri e con i bordi bassi) con 2-3 cucchiai di olio, lo spicchio di aglio tritato e un po’ di peperoncino secondo i vostri gusti. Fate soffriggere per un minuto poi mettete i pomodorini tagliatigrossolanamente. Fateli appassire per 3-4 minuti, poi aggiungetele vongole, coprite con un coperchio e alzate la fiamma. Fate cuocere per meno di 5 minuti, giusto il tempo di far aprire tutte le vongole. Quando saranno tutte aperte approfittate per eliminare qualche guscio perch saranno veramente tantissimi! Nel frattempo cuocete la pasta...
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