Frittata con patate dolci e provola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con patate dolci e provola", scopri come si prepara.

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Frittata con patate dolci e provola

Menta e peperoncino

Ingredienti
  • burro
  • formaggio grattugiato
  • latte
  • menta
  • parmigiano
  • patate
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione. Preparate gli ingredienti.         Tagliate grossolanamente a dadini la provola, lavate e tritate il prezzemolo. I metodi di cottura delle patate americane sono svariati, dipende dal tempo che avete a disposizione. Mi permetto di suggerirvi due metodi: il primo pi veloce, consiste nello sbucciare le patate, sciacquarle sotto acqua corrente, tagliarle a dadini non troppo grossi e bollirle in abbondante acqua non salata per 15 minuti. Il secondo preriscaldare il forno a 180 gradi, lavare bene le patate, bucherellarle con una forchetta, metterle in una...

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Frittata con patate dolci e provola