Mostarda Mantovana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mostarda Mantovana", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mostarda Mantovana

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • essenza di senape
  • formaggi
  • frutta sciroppata
  • mele cotogne
  • mostarda
  • sciroppo
  • senape
  • vino bianco
  • zucca
  • zucchero
Ricetta

...procedimento.Dopo l'ultimo riposo versare mele e succo in una casseruola, far bollire 10 minuti mescolando delicatamente. Lasciare raffreddare bene, aggiungere le gocce di essenza di senape e mescolare sempre con attenzione.Trasferire la mostarda in vasetti sterilizzati (con chiusura ermetica) e mettere a stagionare per 30 giorni prima di...

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Mostarda Mantovana